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夏天吃西紅柿的好處都有哪些呢!

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体彩北京11选五:夏天吃西紅柿的好處都有哪些呢!

發布日期:2019-05-14 作者:河南慈航生態 點擊:

快中彩玩法 www.objoiw.com.cn 夏天吃西紅柿的好處都有哪些呢!今天,就由快中彩玩法的小編,來給大家簡單的科普一下吧!

西紅柿、學名番茄,味道鮮美、營養豐富。人每天只要食用100-200克新鮮的西紅柿,就能保證人體所需要的維生素和礦物質。西紅柿熟吃,但不宜燒煮得太久,燒煮時間久了,會使大量的維生素C喪失。 同時西紅柿不宜在空腹時吃。人體空腹胃酸分泌量增多,西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚以及可溶性收斂劑成份,這些物質容易與胃酸發生化學反應。

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西紅柿作下飯菜肴以制成西紅柿湯為好。西紅柿入湯,蘋果酸和檸檬酸被溶解于湯中,可幫助胃液對脂肪、蛋白質進行消化,所以吃了油膩食物后吃點西紅柿湯很有好處。西紅柿中的番茄素可以抑制一些細菌和真菌,有治療口腔炎癥的作用,熱天在西紅柿湯中加入0.5%的食鹽當茶喝,有清熱解暑的功效。 中醫認為西紅柿性寒,腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害。所以,患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動期病人暫不宜食,以免加重病情。

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